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冷柜知識
抗菌冷藏展示柜靠譜嗎?
(2018-02-28)
大家都知道,普通冷藏展示柜只可以抑制細菌生長速度,不能完全殺死細菌。那么,抗菌冷藏展示柜可以殺死細菌嗎?下面優(yōu)凱冷柜帶你了解抗菌冷藏展示柜。 所謂得抗菌冷藏展示柜,是在抗菌冷藏展示柜中添加了抗菌劑,可以在一定時間內(nèi)(國際上通行的檢驗標(biāo)準(zhǔn)為24小時接觸)把沾污在塑料表面的微生物殺死或抑制其繁殖,保持塑料表面清潔,阻止其成為二次污染的傳播源,這些微生物包括各種細菌、真菌、酵母菌、藻類,甚至某些病......
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風(fēng)幕柜有異味怎么辦
(2018-01-08)
很多用戶發(fā)現(xiàn),風(fēng)幕柜用一段時間后有異味,這是怎么回事呢?風(fēng)幕柜有異味主要是儲存食物的殘雜和殘液長時間留在箱內(nèi),發(fā)生腐敗變質(zhì),蛋白質(zhì)分解發(fā)霉造成的,就像家用冰箱時間長不清理也有異味。風(fēng)幕柜有異味怎么辦?風(fēng)幕柜有異味是不可避免的,但是可以減少異味的發(fā)生。食品裝袋儲存在風(fēng)幕柜內(nèi),首先要保證食物本身是干凈的,最好裝入清潔的保鮮袋中,再放入風(fēng)幕柜內(nèi)進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。對需要在風(fēng)幕柜中存放......
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冷藏柜耗電量多大?冷藏柜一天要幾度電
(2017-12-09)
商用冷藏柜通常容量大,功率高,使用環(huán)境差,所以耗電量比家用冷柜要高,用電是冷藏柜的重要日常使用成本。冷藏柜耗電量多大?冷藏柜一天要幾度電是大家所關(guān)心的問題。冷藏柜耗電量多大?冷藏柜一天要幾度電和冷藏柜的功率有關(guān)。功率高,用電量大,功率低,相同時間用電量小,具體點可以根據(jù)冷藏柜的規(guī)格尺寸進行估算。2米內(nèi)長的冷藏柜,通常使用1P以內(nèi)的功率的壓縮機,1小時0.735度電,10個小時就是7.35度電......
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蛋糕展示柜要避免潮濕的工作環(huán)境和腐蝕性液體
(2017-11-10)
用戶使用蛋糕展示柜時,難免會出現(xiàn)各種各樣的故障,難免影響到蛋糕展示柜的正常運作,影響正常的日常營業(yè)。引起蛋糕展示柜故障的原因很多,根據(jù)優(yōu)凱蛋糕展示柜售后多年積累的經(jīng)驗,很多蛋糕展示柜故障都是日常使用維護不合理所導(dǎo)致。所以用戶在使用蛋糕展示柜時,一定要注意在日常生產(chǎn)中對蛋糕展示柜進行定期檢查與維護。電器產(chǎn)品,尤其怕潮濕和腐蝕,使用和保養(yǎng)是關(guān)鍵。蛋糕展示柜要處于干燥通風(fēng)的環(huán)境中,潮濕的環(huán)境會加速......
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制冰機工作原理及制冰流程全面分析
(2017-11-10)
制冰機是一種將水通過制冷系統(tǒng)生成冰的制冷設(shè)備,根據(jù)生成冰的形狀,常將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等。下面優(yōu)凱制冰機為例進行介紹?! ?.制冷系統(tǒng)啟動 接通電源開關(guān)后.進水閥通電,開始進水,電控板自動控制水位,熱氣閥自動平衡系統(tǒng)壓力,壓縮機首次通電,延遲30s后啟動。壓縮機一旦啟動后,在整個制冰和脫冰過程中均保持工作。壓縮機啟動后再延遲30s,水泵啟動工作。冷凝風(fēng)機......
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冷藏展示柜凝露現(xiàn)象的預(yù)防及處理
(2017-11-10)
夏季在溫度、相對濕度較高的條件下,冷藏展示柜玻璃門內(nèi)與環(huán)境溫度存在一定溫差,使空氣中的水蒸氣在玻璃表面冷凝為露水,這屬于正?,F(xiàn)象。凝露是如何形成的?濕度分為絕對濕度和相對濕度。絕對濕度是指每立方米的空氣中含有水蒸氣的質(zhì)量。相對濕度是指水蒸氣在空氣中達到飽和度的程度時,在溫度相對較低的物體上凝結(jié)的一種現(xiàn)象。凝露是在濕度達到一定程度時的一種特殊現(xiàn)象。 當(dāng)空氣中的相對濕度較大時,特別是下雨天前后,......
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四通換向閥安裝位置及使用注意事項
(2017-11-10)
1、安裝位置 四通閥安裝時線圈不能倒放,請參閱以下示意圖。四通換向閥安裝位置" src="/userfiles/image/%E6%96%B0%E9%97%BB%E5%9B%BE%E7%89%87/%E5%9B%9B%E9%80%9A%E6%8D%A2%E5%90%91%E9%98%80%E5%AE%89%E8%A3%85%E4%BD%8D%E7%BD%AE%E5%......
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風(fēng)冷式,直冷式和直冷風(fēng)冷并用式鮮肉柜工作原理
(2017-11-10)
一、直冷與間冷并用式鮮肉柜工作原理直冷與問冷并用式鮮肉柜又稱混合式鮮肉柜,是一種介于直冷式鮮肉柜和風(fēng)冷式鮮肉柜之間的鮮肉柜,同時裝有問冷式主蒸發(fā)器與直冷式蒸發(fā)器。在冷凍室內(nèi)增設(shè)了一個快速冷凍板,采用問冷和直冷混合方式進行冷卻。這種鮮肉柜通常其冷藏柜為直冷方式,冷凍室為風(fēng)冷方式。此類鮮肉柜具有冷藏柜保溫、速凍、保鮮、制冰等功能,同時主蒸發(fā)器具有自動除霜功能。 當(dāng)冷凍竄制冷時,冷藏柜也同時......
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壓縮機選配、啟動條件和嗓音及制冷量測試
(2017-11-10)
一、壓縮機的啟動條件 1、平衡壓啟動 無論高背壓還是低背,無論何種工質(zhì),均按平衡壓啟動,高電壓啟動233V,低電壓啟動187V?! ?、壓差式啟動 有時也采取壓差啟動方式,排氣壓力與吸氣的差值,在高壓242V時按壓差0.1MPa試驗,在低電壓187V時,按0.2Mpa。二、壓縮機選配方法 1、當(dāng)冷柜裝配的壓縮機制冷量較小時,壓縮機軸功率小,振動,噪音也比較低,單位時間內(nèi)開......
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四通閥組成及工作原理
(2017-11-10)
四通閥由三個部分組成:先導(dǎo)閥,主閥和電磁線圈,電磁線圈可以拆卸,先導(dǎo)閥與主閥焊接成一體。 當(dāng)電磁閥線圈處于斷電狀態(tài),先導(dǎo)滑閥在右側(cè)壓縮彈簧驅(qū)動下左移,高壓氣體進入毛細管①后進入右端活塞腔,另一方面,左端活塞腔的氣體排出,由于活塞兩端存在壓差,活塞及主滑閥左移,使排氣管(S管)與室外機接管(C管)相通,另兩根接管相通,形成制冷循環(huán)?! ‘?dāng)電磁閥線圈處于通電狀態(tài),先導(dǎo)滑閥在電磁線圈產(chǎn)生......
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化霜定時器在無霜冷柜中的作用
(2017-11-10)
化霜定時器是無霜冷柜控制電路的重要元器件。它可以控制化霜的時間間隔,定時控制化霜電熱器工作,為冷柜自動除霜?;〞r器計時電機與壓縮機同時運轉(zhuǎn),當(dāng)壓縮機累計工作幾小時后(通常約為8小時)。蒸發(fā)器上會結(jié)有一層冰霜。此時,化霜定時開關(guān)將自動轉(zhuǎn)換到化霜電路,同時切斷化霜定時器電動機與壓縮機電源,然后對蒸發(fā)器等元器件進行化霜?;瓿珊?,化霜定時器開關(guān)又自動轉(zhuǎn)換至制冷電路,壓縮機重新啟動,化霜定時器......
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冷藏展示柜嗓音來源及測試標(biāo)準(zhǔn)
(2017-11-10)
冷藏展示柜發(fā)出的聲音可分為合理聲音和異音:合理聲音:壓縮機(運轉(zhuǎn)正常)運轉(zhuǎn)聲、壓縮機啟動或停止時的卡嗒聲、制冷劑流動聲、制冷劑噴發(fā)聲、風(fēng)機運轉(zhuǎn)聲、系統(tǒng)咕嚕聲、電磁閥動作聲音(控制板的咔嗒聲)、部件熱脹冷縮導(dǎo)致的凍裂聲,制冰機運行聲等屬于正常。異音:部件松動及管路共振聲、系統(tǒng)吹哨聲、刮風(fēng)聲、壓縮機撞缸聲、風(fēng)機震動聲、風(fēng)機葉片碰撞聲、其它異聲等。 目前冷藏展示柜說明書上技術(shù)數(shù)據(jù)中標(biāo)注的噪聲(聲功......
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