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超市冷柜的位置：放置超市冷柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、灰塵少、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側(cè)離其它物件20cm以上，使開箱門能作90度以上的轉(zhuǎn)動(dòng)。放置超市冷柜的地面要牢固，要放平穩(wěn)。超市冷柜應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)熱電器、爐具等熱源，避免陽(yáng)光直射。定期為超市冷柜除霜：有霜冷柜的霜層傳熱性很低。當(dāng)冷柜內(nèi)的霜層厚度達(dá)到smm時(shí)，冷柜的制冷效果會(huì)下降20％，霜層越厚，制冷效果越差。所以一定要為冷柜定期除霜......查看更多
很多人在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)，首選是低價(jià)格，有些產(chǎn)品可以，但是有的產(chǎn)品，比如超市冷藏展示柜時(shí)卻不能只看價(jià)格。首先要考察的是冷藏展示柜的性能，現(xiàn)將冷藏展示柜的主要指標(biāo)羅列如下：1、性能劣質(zhì)低價(jià)冷藏展示柜的性能差，具體表現(xiàn)在三個(gè)方面：A：制冷功率小。其匹配的機(jī)組功率相對(duì)約小30%至40%。通常1.0立方四門冷藏展示柜匹配1/2HP壓縮機(jī)，而低價(jià)四門冷藏展示柜配的壓縮機(jī)為1/3或3/8HP。B：制冷溫度高。......查看更多
春節(jié)即將來(lái)臨，當(dāng)很多人準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，也有很多朋友在準(zhǔn)備年后的創(chuàng)業(yè)開業(yè)問題，開鮮肉連鎖店或許就是其中的一個(gè)選擇。開鮮肉店，鮮肉柜是必備的冷藏保鮮設(shè)備。下面介紹下怎么選購(gòu)合適的鮮肉柜：鮮肉柜大小一般根據(jù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所來(lái)挑選，這個(gè)簡(jiǎn)單，一般都可以根據(jù)需要來(lái)定制生產(chǎn)。一般開一個(gè)鮮肉店，根據(jù)大小需要一臺(tái)或幾臺(tái)鮮肉柜，配上一臺(tái)冷凍柜冰箱和一個(gè)不銹鋼操作臺(tái)，主要設(shè)備就配齊了。鮮肉柜的壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的核心部件，一......查看更多
從2008年金融危機(jī)后，全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，中國(guó)冷藏展示柜出口增速放緩。對(duì)于中國(guó)冷藏展示柜行業(yè)來(lái)說(shuō)，危險(xiǎn)與機(jī)遇并存。由于全球經(jīng)濟(jì)仍然受到金融危機(jī)影響，市場(chǎng)復(fù)蘇緩慢，但是全球冷藏展示柜行業(yè)總體消費(fèi)規(guī)模仍呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。從2009年到2014年，冷藏展示柜銷量和銷售額都不斷增加，伴隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)，海外市場(chǎng)貿(mào)易總額也在增加。在冷藏展示柜產(chǎn)品進(jìn)口層面，發(fā)達(dá)國(guó)家冷藏展示柜進(jìn)口依然呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)，整體......查看更多
1、試漏：風(fēng)幕柜壓縮機(jī)出廠時(shí)進(jìn)行了干燥、檢漏處理，并沖有保護(hù)氣體(氯氣)。使用時(shí)建議采用工業(yè)氮?dú)?Nz)試壓檢漏。用干燥空氣檢漏時(shí)，壓縮機(jī)的吸排氣閥應(yīng)關(guān)閉，與系統(tǒng)隔離，以免影響冷凍油的穩(wěn)定性。試壓檢漏壓力為162Mpa(表壓)?！　?、抽真空：檢漏后，系統(tǒng)包括壓縮機(jī)應(yīng)使用真空泵抽空氣，不可使用壓縮機(jī)本身抽空氣，真空泵要同時(shí)接到壓縮機(jī)的高壓側(cè)和低壓側(cè)。系統(tǒng)抽空氣到絕對(duì)壓力小于等于150Pa(此......查看更多
1、飲料柜在冷藏飲料時(shí)，需要將飲料在冷凍室里放較長(zhǎng)的時(shí)間而達(dá)到很低的溫度，有時(shí)不用太在意是否結(jié)冰。即使飲料沒結(jié)冰，但放在冷凍室時(shí)達(dá)到一定時(shí)間，溫度也已經(jīng)很低了。2、如果想將飲料迅速降溫，則需要先把飲料放進(jìn)飲料柜冷凍區(qū)迅速降溫。這時(shí)我們可以充分利用飲料柜冷凍區(qū)制冷功率大的優(yōu)點(diǎn)。3、飲料柜避免陽(yáng)光直射。陽(yáng)光直射時(shí)會(huì)在溫室內(nèi)部持續(xù)產(chǎn)生熱量。這時(shí)如果把溫室和外界隔絕開來(lái)，溫度就會(huì)迅速上升。所以超市冷......查看更多
冷藏展示柜，是集冷藏與展示功能于一體的現(xiàn)代商用冷柜，相比于傳統(tǒng)的冷藏柜，不僅有冷藏功能，更有展示功能，更能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，而且冷藏空間大，用戶購(gòu)買產(chǎn)品更方便。優(yōu)凱的冷藏展示柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長(zhǎng)久，又使冷藏展示柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優(yōu)質(zhì)銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，......查看更多
近日，中斷了三年多的北京市冷藏展示柜節(jié)能補(bǔ)貼政策再度啟動(dòng)，并將持續(xù)到二零一八年十一月三十日。據(jù)記者了解，除北京冷藏展示柜節(jié)能補(bǔ)貼這樣的區(qū)域性政策紅利外，一項(xiàng)新的全國(guó)冷藏展示柜政策——冷藏展示柜能效領(lǐng)跑者也即將出臺(tái)?！　±洳卣故竟駱I(yè)內(nèi)人士表示，此次政府補(bǔ)貼主要目的與以前的補(bǔ)貼不同，主要是推動(dòng)高能效冷藏展示柜產(chǎn)品代替低能效冷藏展示柜產(chǎn)品，推動(dòng)節(jié)能冷藏展示柜......查看更多
對(duì)于蛋糕展示柜企業(yè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)秋天分外寒冷。蛋糕展示柜銷售額整體下跌，傳統(tǒng)的金九銀十也沒有了以往的銷量。根據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計(jì)的國(guó)慶期間三周銷售統(tǒng)計(jì)顯示，蛋糕展示柜，水果保鮮柜等冷藏展示柜量?jī)r(jià)齊跌，蛋糕展示柜銷量9萬(wàn)臺(tái)，同比下跌8.1%，銷售額5.6億元;水果保鮮柜銷量10.8萬(wàn)臺(tái)，銷售額11億元，分別跌5.8%和3.4%，四門冰箱銷量26萬(wàn)臺(tái)、銷售額1.3億元，跌3.6%、11.1%。　　下半年宏觀經(jīng)......查看更多
蛋糕店在使用蛋糕展示柜，經(jīng)常會(huì)遇到噪音問題。通常情況下，蛋糕展示柜有一定的噪音是正常的，因?yàn)榈案庹故竟駲C(jī)功率大。如果用過(guò)一段時(shí)間后，聲音變大或有異常嗓音，那就需要查看并解決這些嗓音問題。下面介紹下幾種常見的蛋糕展示柜嗓音問題及解決方案： 一、蛋糕展示柜體擺放位置 蛋糕展示柜擺放位置柜體要放平，不能出現(xiàn)傾斜角度，因?yàn)槿绻舷陆嵌炔灰粯拥脑捑蜁?huì)出現(xiàn)回聲口，這樣噪音就會(huì)集中在開口比較大的那邊，如果......查看更多
水果保鮮柜現(xiàn)在是各個(gè)超市、蔬菜水果連鎖店必備冷藏保鮮設(shè)備，水果保鮮柜分為整體機(jī)和分體機(jī)兩種樣式。整體機(jī)又叫內(nèi)置機(jī)，是壓縮機(jī)內(nèi)置于水果保鮮柜內(nèi)部，不需要安裝，連接電源就可以使用；而分體機(jī)類似于家用的空調(diào)，機(jī)組放在室外，就需要專業(yè)的制冷師傅進(jìn)行安裝，如果安裝不好調(diào)試不好，就會(huì)影響水果保鮮柜的制冷效果和正常使用。下面對(duì)需要外機(jī)的水果保鮮柜的安裝進(jìn)行相關(guān)介紹：一、水果保鮮柜的外置壓縮機(jī)要遠(yuǎn)離門窗和植......查看更多
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