市場上的知名品牌都是經(jīng)過消費者的認(rèn)同和市場競爭的考驗逐漸形成的,企業(yè)塑造、維護一個知名品牌不僅需要建立嚴(yán)格的水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜質(zhì)量控制體系、強大的水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜研發(fā)體系以及較高的廣告費用投入,而且要經(jīng)過長期的耕耘和發(fā)展,在食品行業(yè)尤其如此,因此品牌是進入本行業(yè)的重要門檻。超市水果保鮮柜品牌形象一旦樹立,消費者將會對品牌產(chǎn)生良好的忠誠度,習(xí)慣性消費自己熟悉的品牌水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜,而較少選擇其他品牌水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜,新進入企業(yè)需要集中性大額投入和長時間的市場影響力積累,在與具有品牌優(yōu)勢的企業(yè)競爭中處于不利局面。中國是傳統(tǒng)美食大國,隨著國內(nèi)居民生活水平的提升,成都超市水果保鮮柜,綿陽/德陽超市蔬菜保鮮柜人們對食品的消費要求也在不斷提高,消費者更加關(guān)注水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜的安全、質(zhì)量、口味、營養(yǎng)、功能等特質(zhì),關(guān)注企業(yè)的經(jīng)營歷史、信用、營銷能力等因素,而品牌正是水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜和企業(yè)在上述方面經(jīng)過長期沉淀的綜合體現(xiàn)。
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行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有大企業(yè)均在主要城市擁有經(jīng)銷商或設(shè)立銷售公司;新進者如要自行建立營銷網(wǎng)絡(luò),需付出大量的資金建立制度、培訓(xùn)人才、擴展終端、增強物流,并經(jīng)過長時間的落實管理,方能發(fā)揮營銷網(wǎng)絡(luò)的效果。更重要的是,在成熟市場和高速發(fā)展市場,行業(yè)龍頭企業(yè)基本已將區(qū)域內(nèi)實力較強、輻射面較廣的經(jīng)銷商資源納入了自身的營銷網(wǎng)絡(luò),樹立了先發(fā)優(yōu)勢,行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的有限性使得新進者新建高質(zhì)量營銷網(wǎng)絡(luò)的難度進一步提高。 我國地域遼闊、人口眾多、飲食習(xí)慣復(fù)雜多變,速凍魚糜制品生產(chǎn)企業(yè)如果要建立成都超市水果保鮮柜,綿陽/德陽超市蔬菜保鮮柜品牌,必須建立密集高效的營銷網(wǎng)絡(luò),方能分區(qū)域管理營銷工作,以接近消費者、探索當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲆?guī)律并對市場需求作出快速反應(yīng)。
同時,《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的相繼出臺,也對速凍魚糜制品行業(yè)水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜質(zhì)量提出了更高的要求。另外,由于區(qū)域性生活習(xí)慣的差異,人們對速凍魚糜制品的口味亦有多樣化需求,使得速凍魚糜制品生產(chǎn)企業(yè)在提高水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜質(zhì)量的同時還要不斷研發(fā)出新的水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜,以滿足終端消費市場的不同需求。新進生產(chǎn)企業(yè)在先進生產(chǎn)和研發(fā)設(shè)備的占有和使用、生產(chǎn)經(jīng)驗的積累和高素質(zhì)、高水平的研發(fā)人才儲備等方面與行業(yè)龍頭企業(yè)存在較大差距,在水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜質(zhì)量與研發(fā)水平上處于劣勢。 隨著國民經(jīng)濟水平的提高,人們對消費品的營養(yǎng)、健康、安全、衛(wèi)生等方面愈加重視。為保證速凍魚糜制品的品質(zhì),其生產(chǎn)、運輸、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)均需保持在低溫環(huán)境中,需要有相應(yīng)的合肥超市水果保鮮柜,巢湖、六安蔬菜保鮮柜冷鏈物流資源支持。由于成都超市水果保鮮柜,綿陽/德陽超市蔬菜保鮮柜冷鏈物流資源相對有限,現(xiàn)有速凍魚糜制品生產(chǎn)企業(yè)與冷鏈物流企業(yè)經(jīng)過長期合作已形成了相對穩(wěn)固的合作關(guān)系,新進企業(yè)短時間內(nèi)難以打破現(xiàn)有冷鏈物流資源的分配格局,從而對其水果保鮮柜,蔬菜保鮮柜銷售形成制約。