貨架 超市貨架 蔬菜貨架 水果貨架擺放方法
一，系列商品要豎排列
超市里商品琳瑯滿目，所以不管是超市貨架、蔬菜貨架還是水果貨架擺放顯的尤為重要， 系列產品往往呈縱向陳列。由于人的視線上下移動時夾角為25°。顧客在離貨架30厘米至50厘米的距離，就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品。而人視線橫向移動時，夾角是50°，當顧客在距貨架30厘米至50厘米距離挑選商品時，只能看到橫向1米距離內陳列的商品。兩種陳列所帶來的銷售效果不一樣，縱向陳列更能使顧客一目了然。
超市的商品一般都是零售。超市貨架、蔬菜貨架以及水果貨架擺放每一格至少陳列3個品種（暢銷商品的陳列可少于3個品種），每平方米要達到11至12個品種的陳列量,對于蔬菜貨架和水果貨架可以視情況而定，最好給人以琳瑯滿目的感覺。
其他兩段位的陳列中，最上層通常陳列需要推薦的商品，下層通常是銷售周期進入衰退期的商品。
二，調整貨架
超市貨架 蔬菜貨架 水果貨架如果一段時間沒去超市，再去時，會發(fā)現賣場貨架的位置變了。從顧客的角度來說，商品擺放相對固定，再次光顧超市時，可減少找尋商品的時間。但從商場角度來說，長期固定超市貨架，容易失去顧客對其他物品的注意力，并且產生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時間后，調整超市貨架、蔬菜貨架以及水果貨架擺放位置，使顧客在重新尋找所需物品時，受到其他物品的吸引，同時對商場的變化產生耳目一新的感覺。不過超市貨架 蔬菜貨架 水果貨架擺放改變過于頻繁，會引起顧客反感，認為商場缺乏科學化管理，混亂不堪，產生煩躁的心理。
所以有的超市的超市貨架、蔬菜貨架以及水果貨架三五個月變一次，有的則一年一變。
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