在日前召開的中國商用冷柜制造高峰論壇上，眾多業(yè)內(nèi)人士表示，蛋糕展示柜行業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)是未來新型蛋糕展示柜行業(yè)的發(fā)展方向。顯然，蛋糕展示柜+互聯(lián)網(wǎng)已成為傳統(tǒng)制造企業(yè)的共識。除去政策方面的影響外，蛋糕展示柜行業(yè)不容樂觀的發(fā)展態(tài)勢也對蛋糕展示柜行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級起到了推動作用。
自從總理在政府工作報告中首次提出制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，并正式確立其為國家戰(zhàn)略后，一輪“史無前例”的中國蛋糕展示柜企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型和變革全面爆發(fā)。幾乎所有的蛋糕展示柜企業(yè)都在借互聯(lián)網(wǎng)浪潮，推動從產(chǎn)品研發(fā)、消費定位到市場推廣、品牌營銷的系統(tǒng)變革。
目前蛋糕展示柜行業(yè)遇到了較多難題，市場需求放緩、產(chǎn)能過剩、庫存過大等因素直接導(dǎo)致蛋糕展示柜企業(yè)的經(jīng)營出現(xiàn)了諸多困難。從目前30家蛋糕展示柜公司發(fā)布的三季度業(yè)績也能清晰看出蛋糕展示柜行業(yè)整體低位運行的態(tài)勢一直在繼續(xù)。
在蛋糕展示柜行業(yè)低迷的背景下，走出這一輪市場泥潭的方向是什么?智能化或許是個突破口。蛋糕展示柜企業(yè)要向高端發(fā)展、向提升效率、向智能自動化去發(fā)展。企業(yè)需要更加努力，從技術(shù)、裝備、信息化的連接、人機的交互等很多方面去提升。
蛋糕展示柜行業(yè)要怎么實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+?一方面是學(xué)習(xí)、借鑒。學(xué)習(xí)優(yōu)秀互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的思維，學(xué)習(xí)國外如德國工業(yè)4.0為中國制造2025提供了范本。我們要吸收別人的強項，把其轉(zhuǎn)變成符合中國國情的領(lǐng)先制造方法。
另一方面是發(fā)揮中國制造的核心優(yōu)勢。中國蛋糕展示柜行業(yè)在還不是很強大的情況下，應(yīng)充分發(fā)揮門類齊全的產(chǎn)業(yè)鏈形式、人才優(yōu)勢并依托中國政府獨特的組織能力與市場優(yōu)勢。
現(xiàn)階段中國蛋糕展示柜企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈還沒有全部打通，企業(yè)仍停留在為消費者服務(wù)的階段。他認為這非常重要，但在互聯(lián)網(wǎng)時代，還需前后臺的打通，包括消費者調(diào)研、市場調(diào)研、產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品制造等整個體系的前臺對實現(xiàn)中國制造2025也至關(guān)重要。