日常生活中經(jīng)常要使用熟食柜,熟食展示柜,下面介紹一些熟食柜使用時(shí)需要注意的地方。
第一,對(duì)于要保鮮的食品,首先要進(jìn)行裝袋操作,然后用保鮮膜封起來,熟食柜廠家,熟食展示柜生產(chǎn)廠家防止不同食品之間串味以及受熟食柜內(nèi)其他食品的影響。
第二,要對(duì)帶有內(nèi)臟的食物進(jìn)行保鮮貯存,哪里有賣熟食展示柜的,熟食展示柜的保養(yǎng)方法首先要把食物的內(nèi)臟去除,因?yàn)閮?nèi)臟更容易使變質(zhì),從而使整個(gè)食物變質(zhì)。
第三,對(duì)于保鮮的熟食柜,保鮮柜,冷藏展示柜,盡量不要經(jīng)常打開門,打開后要及時(shí)關(guān)上,以免熱空氣進(jìn)入后影響保鮮冷藏效果。
第四,對(duì)于需要冷凍儲(chǔ)存的,熟食柜廠家,熟食展示柜生產(chǎn)廠家不能進(jìn)行冷藏操作,否則會(huì)變質(zhì)而且產(chǎn)生的異味會(huì)影響其他的食品。
第五,生鮮肉和熟食產(chǎn)品要分開儲(chǔ)存,防止交叉污染熟食,這是常識(shí)。
第六,定期清洗保鮮柜,熟食柜,點(diǎn)菜柜等冷藏展示柜,時(shí)刻保持熟食柜等冷藏展示柜的清潔衛(wèi)生,防止細(xì)菌的滋生。