二零一二年上半年，受低迷的經濟形勢、房地產調控和貨幣政策總體偏緊等因素的影響，我國商用蛋糕展示柜行業(yè)在二零一一年下半年放緩的基礎上繼續(xù)減速。根據奧維咨詢監(jiān)測數(shù)據，二零一二年上半年我國商用蛋糕展示柜總體市場規(guī)模約二百四十七億元，比二零一一年同期下降百分之一十一點三，降幅創(chuàng)歷史之最。商用蛋糕展示柜市場的增長不如預期，蛋糕展示柜企業(yè)冀望商用市場彌補家用市場的愿望落空。
格力此前曾表示將通過政府采購項目擴大商用蛋糕展示柜的市場占有率，日本東芝的新型號商用蛋糕展示柜產品也將在國內工廠投產，結束東芝在中國長達一十年的純進口產品銷售歷史。然而，新出爐的數(shù)據還是給蛋糕展示柜企業(yè)潑了一盆冷水。此前，由于家用蛋糕展示柜市場萎縮，很多企業(yè)紛紛提出押寶商用產品保持增長的計劃。
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奧維咨詢研究表明，今年上半年的整體蛋糕展示柜品牌格局最大的變化來自于行業(yè)冠軍的易主，民族品牌格力首次擊敗日系品牌大金，問鼎冠軍寶座。上半年樓市交易低迷，房地產的不景氣對家裝市場的多聯(lián)機及單元機市場影響較大。因此在多聯(lián)機市場極具優(yōu)勢的龍頭企業(yè)大金受到較大沖擊，上半年可變冷媒流量型中央蛋糕展示柜（VRF）銷售額僅二十多億元，較二零一一年下滑速度明顯，丟失了市場第一的位置。目前，商用蛋糕展示柜市場的格局已經基本形成。商用蛋糕展示柜市場品牌分為三大陣營，歐美品牌、日韓品牌、國內品牌。其中，老牌歐美企業(yè)進入市場較早，市場發(fā)展較為穩(wěn)定，但企業(yè)增長速度低于行業(yè)平均水平，主要原因是被國內企業(yè)搶占了部分市場份額。
三菱電機、三菱重工等品牌通過開展各項蛋糕展示柜市場推廣活動，上半年降幅不大，基本保持了去年同期水平。同樣是多聯(lián)機較為強勢的海信、日立、東芝等，選擇在盯緊大型項目的同時，加大三四級市場的開拓，實現(xiàn)了銷售額和市場份額逆勢雙增長。從上半年的整體形勢來看，下半年行業(yè)仍面臨諸多的挑戰(zhàn)。奧維咨詢認為，下半年伴隨著政策松動以及各品牌的戰(zhàn)略調整，商用蛋糕展示柜行業(yè)整體低迷現(xiàn)狀或將有所改變，預計二零一二年相較于二零一一年市場規(guī)模持平或略有下滑，約五百五十億元。