從目前情況來看,我國宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于起步階段,規(guī)模化、系統(tǒng)化的冷鏈物流體系尚未形成,與發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、居民消費(fèi)和擴(kuò)大貿(mào)易出口的需求相比仍有差 距。宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家無論是制冷技術(shù),還是冷藏運(yùn)輸均不適應(yīng)當(dāng)今產(chǎn)業(yè)的需求,不利于冷鏈物流與其他物流之間的資源共享,造成冷鏈物流通路不暢,缺乏完整的冷鏈系統(tǒng)。
宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家 果蔬、肉類、水產(chǎn)品流通腐損率分別達(dá)到百分之二十至百分之三十、百分之一十二、百分之一十五,僅果蔬一類每年損失就達(dá)到一千億元以上,數(shù)據(jù)標(biāo)表明了我國冷凍冷 藏產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題——長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴(yán)重;同時(shí),受到生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中上市后保鮮儲(chǔ)運(yùn)能力制約,農(nóng)產(chǎn)品“賣難”和價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)的矛盾突 出,農(nóng)民增產(chǎn)不增收的情況時(shí)有發(fā)生。雖然蛋糕展示柜冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)在我國有著美好的前景,也具有一定的發(fā)展基礎(chǔ),但目前我國冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻出現(xiàn)了諸多問題,制約 著宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家行業(yè)的發(fā)展和完善。
目前,國內(nèi)各個(gè)宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家冷凍冷藏企業(yè)的制冷技術(shù)仍處于一個(gè)較為落后的階段,相當(dāng)于國外八十年代的水平,保留著以往的老一套制冷工藝和技術(shù),冷凍冷藏質(zhì)量監(jiān)控、車間 環(huán)境溫度和潔凈度控制、衛(wèi)生管理和包裝技術(shù)仍與國際標(biāo)準(zhǔn)有較大的差距。宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷技術(shù)和低溫環(huán)境下的分等分級(jí)、包裝加工等商品化處理手段尚未普 及,池州冷藏展示柜,池州超市用冷藏展示柜運(yùn)輸環(huán)節(jié)溫度控制手段原始粗放,宣城點(diǎn)菜柜,宣城點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠家發(fā)達(dá)國家廣泛運(yùn)用的全程溫度自動(dòng)控制沒有得到廣泛應(yīng)用。