自 從《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》出臺，今年是其落實非常關(guān)鍵的一年。隨著配套資金逐步到位以及政策的完善,點菜柜采購農(nóng)產(chǎn)品冷藏物流基礎(chǔ)設(shè)施肯定會有較大發(fā) 展,冷藏物流產(chǎn)業(yè)也肯定在規(guī)模和質(zhì)量上得到大幅提高。對于關(guān)注冷藏物流發(fā)展的人都清楚,目前我國的冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展面臨著許多的難題,比如基礎(chǔ)設(shè)施落 后、點菜柜采購人員素質(zhì)不高、標準不夠健全、點菜柜監(jiān)管缺失等,所有這些，都是冷鏈物流行業(yè)發(fā)展必須解決的問題,而其中最為重要的就是行業(yè)標準不健全。
今年初,商務(wù)部批準發(fā)布了《黃瓜流通規(guī)范》等七項國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準,并于今年三月一日起實施。這七項國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準對點菜柜采購黃瓜、番茄、青椒、冬瓜 等主要農(nóng)產(chǎn)品的商品品質(zhì)、包裝、標識作出了規(guī)范,對采購產(chǎn)地、點菜柜采購運輸、批發(fā)、零售等一整套流通過程提出了具體要求。該標準的頒布,將有利于推動農(nóng) 產(chǎn)品質(zhì)量等級化、包裝規(guī)格化、產(chǎn)品品牌化,降低農(nóng)產(chǎn)品損耗,有利于推動我國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)。 相關(guān)專家告訴筆者,國內(nèi)目前類似的點菜柜生產(chǎn)廠家農(nóng)產(chǎn)品流通標準還有很多,包括倉儲、點菜柜采購物流、零售等流通環(huán)節(jié),可是大多數(shù)都是停留在紙質(zhì)化階段,并沒有人監(jiān)督實行。所以，要想農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流能夠健全穩(wěn)定的發(fā)展，必須要制定行業(yè)的標準,然后有人監(jiān)督執(zhí)行，否則，還是不能解決問題.