任何電器都有使用壽命，冷藏展示柜也不例外。相同的冷藏展示柜，有的可以使用10年以上，有的4，5年可能就會(huì)出問題。差別在哪？正確使用和維護(hù)是關(guān)鍵。只有正確使用和合理維護(hù)保養(yǎng)冷藏展示柜，才能有效延長冷藏展示柜的使用壽命。下面介紹下怎么延長冷藏展示柜的使用壽命：
1、冷藏展示柜應(yīng)放在使用環(huán)境干燥性較好，通風(fēng)較好的地方，環(huán)境溫度最好不超過30攝氏度。
2、新購買或搬運(yùn)后的冷藏展示柜，應(yīng)靜置4至8小時(shí)后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行4小時(shí)左右空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
3、冷藏展示柜的除霧開關(guān)一般情況下應(yīng)處于斷開狀態(tài)，待正面玻璃有水珠凝露時(shí)才將除霧開關(guān)置于接通狀態(tài)，除霧后重新置于斷開狀態(tài)。
4、冷藏展示柜使用時(shí)，應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入展示柜。
5、使用冷藏展示柜保存食品時(shí)，食品不能擺放太擁擠，不要離出風(fēng)口太近。
6、冷藏展示柜內(nèi)溫度調(diào)節(jié)適宜，在盛夏冷藏展示柜的冷藏室溫度宜為5℃比定為8℃每月多耗電十幾千瓦時(shí)，而且保鮮差，一般食物保鮮效果8～10℃最佳。冷凍室的溫度14℃比18℃要省電2%左右。
7、經(jīng)常保持冷藏展示柜背部清潔，冷凝器和壓縮機(jī)的表面灰塵影響散熱效果，多耗電，也影響壓縮機(jī)使用壽命，所以要定期清理。
8、購買冷藏展示柜時(shí)，注意冷藏展示柜要用LED燈光，不僅本身節(jié)能，也能減少普通燈管發(fā)熱，增加環(huán)境溫度，壓縮機(jī)會(huì)更耗電的情況。
9、一般冷藏展示柜內(nèi)蒸發(fā)器表面霜層達(dá)5毫米時(shí)就應(yīng)除霜，如持霜太厚會(huì)產(chǎn)生很大的熱阻，影響冷熱交換，制冷效果差，耗電量增多。
10、制作冷凍食品使用冷開水，忌用熱開水。最好在夜間放入冷藏展示柜，因夜間環(huán)境溫度低。
11、冷凍的食品食用前先放在冷藏室內(nèi)慢慢化水，充分利用能量。