冷藏展示柜啟動有很多情況，有的是達(dá)到溫控溫度，停機(jī)休息；有的是斷電停機(jī)；還有的是故障停機(jī)。達(dá)到溫控溫度停機(jī)是正常的省電功能，不用管；故障停機(jī)需要維修；對于斷電停機(jī)，需要注意，因?yàn)?strong>冷藏展示柜不可以頻繁通電啟動。 啟動冷藏展示柜運(yùn)行后，如果斷電停機(jī)，需要間隔4分鐘以上才能通電重啟，否則，有可能會燒毀壓縮機(jī)電機(jī)。有關(guān)冷藏展示柜標(biāo)準(zhǔn)并未規(guī)定每小時(shí)開停機(jī)次數(shù),一般認(rèn)為每小時(shí)開停機(jī)2—6次局正常。 啟動后數(shù)秒至數(shù)十秒停車，數(shù)分鐘后再啟動，很快又自行停車，反復(fù)動作，頻繁啟動,而且冷藏展示柜無法降溫。這種情況多半是繞組絕緣有局部破壞，形成短路，但又未達(dá)到烷斷保險(xiǎn)絲的程度。其次是機(jī)械故障加配合面磨損，壓縮機(jī)功耗增加，電流增大。當(dāng)電流超出允許值，啟動繼電器吸合后不能正常釋放，導(dǎo)致電流比正常運(yùn)行電流大5倍以上，熱保護(hù)繼電器在10秒左右自動保護(hù)切斷電路，過數(shù)分鐘恢復(fù)接通，形成頻繁啟動。 排除冰堵、制冷劑泄漏的可能后，故障應(yīng)是臟堵。維修中將毛紉管切掉5—10em，然后從壓縮機(jī)充氟管充入氮?dú)饣蚍赫羝?，檢查是否通暢。如不通暢，應(yīng)更換毛細(xì)管。更換的毛細(xì)管應(yīng)盡可能與原管規(guī)格、長度相同。 所以冷藏展示柜要定期保養(yǎng),定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器：壓縮機(jī)和冷凝器是冷藏展示柜的重要制冷部件，如果沾上灰塵會影響散熱，導(dǎo)致冷藏展示柜制冷效果減弱，所以，最好每隔一個(gè)月就用毛刷清掃一次。 冷藏展示柜日常保養(yǎng)注意事項(xiàng)： 1、冷藏展示柜應(yīng)擺放在環(huán)境溫度低而且通風(fēng)條件良好的地方，并且擺放時(shí)冷藏展示柜左右兩側(cè)背部要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利于散熱。 2、冷藏展示柜內(nèi)存放食物適量，不要塞的太滿。食品與食品之間，食品與冷藏展示柜內(nèi)壁之間都應(yīng)留有一定的空隙，使冷藏展示柜內(nèi)的空氣流通，提高制冷效果。 3、水分較多的食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冷藏展示柜。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入冷藏展示柜。 4、冷藏展示柜門開門次數(shù)越多，耗電就越大。因此，在開冷藏展示柜門時(shí)，應(yīng)縮短開門時(shí)間，盡量選擇在冷藏展示柜壓縮機(jī)啟動時(shí)開門，這樣可以減少冷藏展示柜壓縮機(jī)啟動次數(shù)，降低冷藏展示柜的耗電量。