正常使用冷藏展示柜，并注意保養(yǎng)，可以延長冷藏展示柜的使用壽命！不僅要做到良好的冷藏展示柜使用方法，同時定期的保養(yǎng)也是不可缺少的。冷藏展示柜使用時間長了之后，難免會出現(xiàn)一些小小故障，那么選擇正確的方法解決這些故障，也是延長冷藏展示柜使用壽命的一種方法。下面介紹冷藏展示柜的日常使用和保養(yǎng)：
一、保養(yǎng)冷藏展示柜首先要確保衛(wèi)生無污染。冷藏展示柜在使用時，內(nèi)部會產(chǎn)生很難聞的味道，甚至?xí)躺?xì)菌，影響食品的原味，造成事物變質(zhì)腐爛。所以，冷藏展示柜使用一端時間后，要把柜內(nèi)的食品拿出來，替冷藏展示柜搞一次大的衛(wèi)生。
二、定期清掃冷藏展示柜壓縮機和冷凝器。壓縮機是冷藏展示柜的心臟，而冷凝器卻是冷藏展示柜散熱的主要部件，如果冷凝器附著上灰塵會直接影響到散熱，導(dǎo)致零件使用壽命縮短，冷藏展示柜的制冷效果也會隨之減弱。所以，要定期檢查冷凝器，灰塵多了就要徹底清掃干凈。
三、清理冷藏展示柜方法
1、定期清理冷藏展示柜，每年至少兩次。清理冷藏展示柜時應(yīng)先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。
2、為防止損害冷藏展示柜外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請勿用酸堿性比較強的洗滌劑清洗冷藏展示柜。
3、冷藏展示柜內(nèi)附件骯臟積垢時，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭。
4、清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
5、冷藏展示柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。
6、長期不用冷藏展示柜后，一個月通電使用一次。