消費者在購買產(chǎn)品時，通常價格是第一考慮因素。購買蛋糕展示柜時也不例外。但是，作為蛋糕展示柜廠家，從專業(yè)角度來說，蛋糕展示柜價格不應該作為購買時考慮的唯一因素。那購買蛋糕展示柜要看什么？
首先是蛋糕展示柜的質量，蛋糕展示柜作為商用冷柜，工作強度大，如果沒有優(yōu)質的壓縮機和制冷配件作保障，那么故障率就會大幅增加。如果蛋糕展示柜出現(xiàn)故障，肯定會影響生意，如果使用質量差的蛋糕展示柜，三天兩頭出故障，費錢費精力不說，耽誤生意就適得其反了。
除了質量問題，優(yōu)質的壓縮機及配件，以及合理的制冷配比，可以讓壓縮機更合理地工作，以最小的耗電量產(chǎn)生最大的制冷量，這樣可以更省電，但是質量差的蛋糕展示柜，耗電量明顯大很多，而這是蛋糕展示柜日常使用費用最大的部分，也是必須要考慮的問題，否則就會出現(xiàn)買得起用不起的情況了。如果購買蛋糕展示柜價格太低，很明顯壓縮機及配件會很差，因為這個成本是省不下來的。
其次是制作工藝，顧客在購買蛋糕展示柜時，可能覺得制作工藝不是很重要，外觀差不多就行了。其實這是外行的看法，制作工藝不僅反映在外觀，更反應在蛋糕展示柜內(nèi)部。制作工藝和兩方面有關，一方面是設備，比如保溫材料，采用聚氨酯發(fā)泡的蛋糕展示柜，保溫性能好，冷氣不會流失，這樣蛋糕展示柜壓縮機在達到設定溫度后可以停止運轉，由于保溫性能好，可以保證冷氣不會流失，很長時間壓縮機才會重新啟動，最大的好處是省電！如果沒有這項設備及工藝，小作坊生產(chǎn)的蛋糕展示柜，雖然外觀差不多，但是內(nèi)部會采用泡沫板代替，這樣就會出現(xiàn)壓縮機不停運轉，冷氣不斷流失的情況，不僅耗電，甚至會因為不停運轉而燒毀壓縮機的情況。另一方面，涉及到有經(jīng)驗和技術的制冷技術人員，很多實用的技術工藝，需要在大量產(chǎn)品使用反饋后進行不斷改進，沒有經(jīng)驗和技術積累，是很難一步做到完美的。而這些設備及有經(jīng)驗的制冷技術人員，都是會增加運營成本，當然也會體現(xiàn)在價格上面。
最后是服務，消費者在購買蛋糕展示柜時，可能只想到到貨時的安裝服務，卻想不到售后服務。其實蛋糕展示柜作為商用冷柜，功率高，工作強度大，長期運行難免出現(xiàn)問題，所以必須要有售后保障。而購買低廉蛋糕展示柜，不僅質量沒保證，售后更是無從談起，畢竟售后是有成本支出的。
總之，大家在購買蛋糕展示柜時，要蛋糕柜廠家實力，質量、售后，價格綜合考慮，牢記一分價錢一分貨，同時多了解一些制冷設備知識，對購買和日常使用也有很大幫助，也為日后使用更省心。