據(jù)蛋糕展示柜業(yè)內(nèi)咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的銷售數(shù)據(jù)顯示，受冷藏展示柜補(bǔ)貼政策推出等影響，冷藏展示柜行業(yè)中廚房冷柜產(chǎn)業(yè)在2014年增長首次放緩，但蛋糕展示柜卻繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的勢頭，近幾年，蛋糕展示柜市場保持接近10個百分點(diǎn)左右的年均復(fù)合增長率。而在蛋糕展示柜行業(yè)穩(wěn)定增長的背景下，金城，優(yōu)凱等品牌則加快推廣力度，本土蛋糕展示柜品牌競爭日益激烈。
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據(jù)悉，未來國內(nèi)大中城市的蛋糕展示柜的需求將逐漸飽和，蛋糕展示柜業(yè)內(nèi)認(rèn)為，二、三線城市和農(nóng)村蛋糕展示柜市場未來有望成為冷藏展示柜行業(yè)發(fā)展的新陣地，而各大蛋糕展示柜品牌將加大對這些市場的爭奪。優(yōu)凱蛋糕柜早已在三、四線城市及農(nóng)村市場進(jìn)行布局，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售覆蓋。
據(jù)了解，目前金城，優(yōu)凱等品牌都已經(jīng)建立電商渠道。對于未來整個國內(nèi)蛋糕展示柜行業(yè)發(fā)展趨勢，業(yè)內(nèi)人士的研究報(bào)告表示，金城，優(yōu)凱等品牌費(fèi)用投入增加，提高了競爭的門檻，利好龍頭品牌增長。
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