作為一個戰(zhàn)略家，市場的任何部分都擁有相同的價值。不論內(nèi)地還是沿海，國內(nèi)還是國外，都是蛋糕展示柜企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。唯一的區(qū)別是那些目標(biāo)更容易達成。在沿海城市，多得跟螞蟻一樣的冷鏈車耗費著汽油和制冷劑，卻沒有達到飽和的利用率。在科技方面，公司寧愿斥巨資購買國外的科技，內(nèi)江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠家卻不考慮中國的勞動力優(yōu)勢，為了微薄的利潤大量裁員。中國的蛋糕冷藏柜市場，整個行業(yè)充斥著大量的冷鏈公司，卻鮮有優(yōu)秀的領(lǐng)航者。中國市場有兩個特色，就是“大抱團”和“買科技”。
中國冷鏈的問題不在于行業(yè)覆蓋率低，甚至不在于個體公司的資金短缺，更不在于設(shè)備科技的高端與否。真正的問題是對于市場的理解錯誤，對于目標(biāo)的錯誤選擇和企業(yè)戰(zhàn)略的錯誤制定。作為一個優(yōu)秀的戰(zhàn)略家，不但要確定最容易達成的目標(biāo)，更重要的是制定可行性最強的計劃。不論是模仿國外，內(nèi)江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠家還是原創(chuàng)自定，重要的是符合市場的需求。在我看來，跟國外同行的比較只能得出不同，而優(yōu)缺是依靠分析市場特色而判定的。
于是我們的冷鏈企業(yè)就大量增加設(shè)備數(shù)量。跟日韓比較我們的冷鏈科技不夠尖端，于是我們的蛋糕冷藏柜企業(yè)就砸鍋賣鐵引進高端科技。蛋糕冷藏柜總是跟國外的同行比較，從而得出自己的優(yōu)缺。跟發(fā)達國家比較，我們的資本不夠雄厚。于是我們的冷鏈企業(yè)就想破腦袋去融資。跟歐美比較，內(nèi)江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠家我們的覆蓋率不夠。這是一個惡性循環(huán)，一個源于企業(yè)戰(zhàn)略和目標(biāo)背于市場的惡性循環(huán)。
導(dǎo)致我們冷鏈成本過高的不是其他原因，正是花錢購買需要更少人員操作的高端技術(shù)，然后大量裁減現(xiàn)役員工，將還能使用的設(shè)備作廢。然后就是大量的資金、人員和設(shè)備的無限堆砌。導(dǎo)致蛋糕冷藏柜覆蓋率低的并不是我們的蛋糕冷藏柜產(chǎn)能不夠，而是我們放棄了倍數(shù)于城市的農(nóng)村市場。內(nèi)江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠家導(dǎo)致蛋糕冷藏柜行業(yè)超級瓶頸的原因不是我們的資金不夠，而是我們的每個企業(yè)都要在已經(jīng)飽和的城市市場中分一杯羹。晉中蛋糕展示柜，太原/陽泉蛋糕保鮮柜廠家看看擠破頭的城市市場，80%以上的蛋糕冷藏柜企業(yè)都把矛頭對準(zhǔn)一、二線城市。認準(zhǔn)了農(nóng)村的易腐產(chǎn)品到城市這條路。