點(diǎn)菜柜制冷設(shè)備也將迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇,那么，制冷設(shè)備行業(yè)如何才能抓住這次機(jī)遇呢？隨著《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的進(jìn)一步落實(shí)，國家對冷庫、冷藏車等商業(yè)制冷設(shè)備的扶持力度將會進(jìn)一步增大?！兑?guī)劃》的出臺，代表食品安全已經(jīng)引起了政府的高度重視，也說明政府認(rèn)識到了冷藏鏈建設(shè)的重要性。中國制冷學(xué)會冷藏凍結(jié)專業(yè)委員會主任、國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院副院長肖大海說，建個小型冷庫多少錢?目前，我國食品冷凍工藝得到了廣泛的發(fā)展與創(chuàng)新。
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在《規(guī)劃》實(shí)施的五年中，建個小型冷庫多少錢應(yīng)該怎么做，的確是個值得思考的問題。而商業(yè)制冷設(shè)備作為冷藏鏈建設(shè)的依托和支撐，《規(guī)劃》的出臺，也給制冷設(shè)備企業(yè)帶來了市場機(jī)遇，指明了發(fā)展方向。中國制冷學(xué)會副秘書長楊一凡也認(rèn)為，《規(guī)劃》肯定能更好地促進(jìn)制冷設(shè)備的發(fā)展，但目前對于行業(yè)來說，如何抓住這個機(jī)遇，主要有以下幾點(diǎn)：
首先，建個小型冷庫多少錢?楊一凡說，目前中國制冷學(xué)會正在加緊制定中國制冷產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，該戰(zhàn)略將結(jié)合目前我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與制冷設(shè)備發(fā)展的現(xiàn)狀，找到制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。要對比國內(nèi)外現(xiàn)狀，明確制冷設(shè)備的發(fā)展趨勢，找到行業(yè)存在的問題。就目前來說，我國乃至世界制冷設(shè)備存在兩個主要問題：一個是節(jié)能，一個是環(huán)保。目前，針對某環(huán)節(jié)的節(jié)能研究比較多，而對整個冷鏈系統(tǒng)的研究則非常少。在環(huán)保方面，北京點(diǎn)菜柜，北京麻辣燙點(diǎn)菜柜廠家如何盡快推動氨制冷的發(fā)展，取代對環(huán)境有極大破壞的氟利昂，是主要問題。
其次，該學(xué)會還將營造良好的制冷設(shè)備市場秩序作為重要工作之一。建個小型冷庫多少錢?針對以上問題，楊一凡表示，中國制冷學(xué)會將從技術(shù)層面推動制冷設(shè)備的發(fā)展。制冷設(shè)備涵蓋的范圍非常廣，有的市場比較好，但有的不太好，比如標(biāo)準(zhǔn)化的問題。我們通過制定標(biāo)準(zhǔn)來解決市場問題以及產(chǎn)品質(zhì)量問題。目前，中國制冷學(xué)會正在從技術(shù)層面和操作層面來制定冷藏鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。而這兩方面的標(biāo)準(zhǔn)，都將劃分為冷凍和冷藏兩個方面。這四個標(biāo)準(zhǔn)將涵蓋大量的冷藏鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并對其進(jìn)行系統(tǒng)的梳理。這樣，可以解決原來標(biāo)準(zhǔn)零星分布在各行業(yè)和領(lǐng)域的問題。
目前，建個小型冷庫多少錢?五萬噸冷庫都不是最大的，國內(nèi)甚至在建造二十萬噸冷庫。這樣，原來對存氨量的限制數(shù)字，就非常不符合市場實(shí)際情況了。這也是今后要解決的重點(diǎn)問題之一。肖大海說。而肖大海則認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范還要根據(jù)市場實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。剛剛制定完成的《冷藏庫設(shè)計(jì)規(guī)范》，對冷庫的存氨量有明確的要求。他說，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，五千噸冷庫是標(biāo)準(zhǔn)冷庫，如果一座冷庫能夠達(dá)到一萬噸，就已經(jīng)是超大型冷庫。